"Naturé" er det gamle navn for Savagnin – en lokal drue fra Jura. Druerne til denne hvidvin er alle fra en enkelt mark, Pré Levront, hvor jordbunden er blå og grå mergel. De fleste vinstokke er ca. 20 år gamle, men en lille del blev plantet af Francoises oldefar for over 100 år siden. Lagret på gamle egetræsfade fra Meursault og aftappet uden filtrering.
Savagnin laves også i oxideret stil (Vin Jaune), men denne vin er er lavet i såkaldt ouillé-stil, hvilket betyder, at tønderne løbende toppes op for at forhindre oxidering og dermed resulterer i et mere ”konventionelt” udtryk.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
