Marta Maté er husets flagskibsvin og er lavet af 100% Tinto Fino fra over 100 år gamle vinstokke, der kommer fra to parceller over 900 meter over havets overflade. Efter fermentering lagrer vinen 14 måneder på store franske træfade (2.300L). Denne vin giver en intens oplevelse med koncentrerede smagsnoter af modne sorte frugter som blomme og brombær. Efter lagringen træder komplekse lag af chokolade, tobak og læder frem. Vinen er fyldig med silkebløde tanniner og en lang, vedholdende finish. Det her er kæmpestor vin til prisen.